Diamond High Speed Oven (LKS/3M), serie iPronti, inhoud 17 liter, 1.000 Watt (230V), 1.000 programma's, temperatuur van 95 tot 300º C, LCD touch-screen volledig aanpasbaar, WiFi en USB, 15x sneller dan conventionele oven
Lees meerDiamond High Speed Oven (LKS/6T), serie iPronti, inhoud 17 liter, 2.000 Watt (400V), 1.000 programma's, temperatuur van 95 tot 300º C, LCD touch-screen volledig aanpasbaar, WiFi en USB, 15x sneller dan conventionele oven
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FGC) voor vlees, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FGS) voor charcuterie, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FGF) voor kazen, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FS) voor charcuterie, inhoud 850 liter, RVS, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FC) voor vlees, inhoud 850 liter, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FF) voor kazen, inhoud 850 liter, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond planeetmenger (BT-20AT/N), inhoud 20 liter, RVS kom, 3 regelbare snelheid, haak voor het kneden, palet voor het mengen, klopper voor het opkloppen, serie ‘Bakery Line'
Lees meerDiamond barkoeling (TAVT/4G-R2), inhoud 783 liter, 4 glasdeuren, +1°C tot +7°C, geventileerde koeling, LED-verlichting, automatische ontdooiing, koelmiddel R290, serie ‘Bottless Line'
Lees meer